Olej z ostropestu

Olej z ostropestu polecany jest szczególnie osobom borykającym się z zaburzeniami w obrębie wątroby. Zawarta w nim sylimaryna wspomaga oczyszczanie wątroby i nerek z toksyn, regulując tym samym pracę tych narządów. Usprawnia trawienie, zapobiega wzdęciom i działa przeciwzapalnie. Olej z ostropestu powinien być spożywany tylko i wyłącznie na zimno. Nie nadaje się do smażenia.