Warto przeczytać także
- Czym zastąpić produkty wzbogacane?W poszukiwaniu alternatyw dla produktów wzbogacanych warto zwrócić uwagę na naturalne źródła składników odżywczych. Owoce, warzywa i orzechy dostarczą cennych witamin i minerałów, a roślinne mleka mogą być świetną…
- Aquafaba – tajemniczy płyn z puszki, który zastępuje białkoAquafaba, tajemniczy płyn z puszki po ciecierzycy, zdobywa serca wegan i alergików. Ten prosty składnik doskonale zastępuje białka jajek w wypiekach i kuchni. Idealny do przygotowania musów, bezy czy majonezu – sekretny…